カワセミ工房 鎌倉 (旧絵手紙いろは印)

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タダ食材のてんぷら

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海老や蟹はありません でも とても満足です
なんたって 食材全部タダ(無料)それも新鮮そのもの!  (カイワレを除く)
漁師の友達がいてよかった 家庭菜園やっててよかったの瞬間です

これで もらって来た雑魚(小魚)は終わった さて 次は何作ろうか

筍 春に塩蔵してあった物 今回 水で沢山もどした 
南瓜 収穫して保存熟成させてあったのを 半分に割った
この 余り食材たちをなんとかしなくちゃ!

追記 カイワレ大根は買ってきた
    大根おろしと一緒に天つゆに入れると 魚貝類のフワフワと
    カイワレのシャキシャキ感がとても合う これおすすめ!
by kawasemi247 | 2008-10-21 07:05 | 料理 | Trackback | Comments(0)
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ご意見無用好き勝手な事かきます


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